Dosatron, specialist în echipamente de curățare pentru industria alimentară

Echipament de curățare a alimentelor Dosatron logo

Descoperiți pompele dozatoare de înaltă temperatură Dosatron

Dosatron face parte din instalațiile pentru igienă în industria alimentară; echipăm sisteme de spumă centralizate pentru igienizare, sau instalații simple pentru curățare și dezinfecție.

Dosatron asigură fiabilitatea dozării în linie datorită proporționalității sale nesensibile la variația presiunii și a debitului de apă.

În industria de producție alimentară, Dosatron se împart în două tipuri în funcție de aplicația lor, sisteme centralizate sau instalații simple. Sistemele centralizate utilizează un debit de apă și presiuni care variază în funcție de doza dorită, în timp ce instalațiile simple pot avea o presiune fixă și un debit constant de apă.

Dosatron este utilizat în aplicațiile de igienă, cum ar fi echipamentele de dezinfectare, mașinile de spălat, turnurile de răcire și altele, pentru a preveni, de exemplu, contaminarea încrucișată.

Pompa dozatoare Dosatron este capabilă să dozeze substanțe chimice acide și alcaline de la PH 0 la PH 14.

Intervalul mare de dozare de la 0,03 la 25% permite ajustarea concentrației finale, așa cum era de așteptat.

Ce metodă de curățare în industria alimentară?

În industria alimentară, curățarea se referă la procesul de îndepărtare a reziduurilor alimentare, a murdăriei și a altor contaminanți de pe echipamentele, suprafețele și instalațiile de prelucrare a alimentelor. 

Curățarea este un aspect important al siguranței și calității alimentelor, deoarece ajută la prevenirea răspândirii bacteriilor și a altor contaminanți care pot provoca boli sau deteriorări de origine alimentară.

Există mai multe metode de curățare utilizate în industria alimentară, printre care:

  • Curățarea chimică: Aceasta implică utilizarea de substanțe chimice, cum ar fi soda caustică, acizii sau dezinfectanții, pentru a curăța echipamentele și a distruge bacteriile.
    Această metodă are propriile avantaje și dezavantaje, iar metoda adecvată va depinde de tipul de echipament care se curăță, de tipul de contaminanți prezenți și de nivelul de curățenie dorit.
  • Degresare. Este un proces chimic care îndepărtează uleiul, grăsimea și alți contaminanți din toate piesele care urmează să fie curățate. Echipamentul este apoi clătit și uscat pentru a atinge nivelul așteptat de curățenie.

Temperatura ridicată a apei ajută acest proces să elimine contaminanții mai greu de îndepărtat, în același timp de procesare.

Ce echipamente se folosesc în curățenia industrială ?

Există mai multe tipuri diferite de echipamente care sunt utilizate în curățenia industrială, în funcție de nevoile specifice ale instalației și de tipul de curățare care se efectuează.

Unele tipuri comune de echipamente care pot fi utilizate în curățarea industrială includ:

  • Mașini de spălat cu presiune: Acestea sunt sisteme de curățare de înaltă presiune care utilizează un jet de apă pentru a îndepărta murdăria și contaminanții de pe suprafețe.
  • Mașini de frecat: Acestea sunt mașini de curățat care utilizează o combinație de apă, detergent și perii pentru a freca și curăța suprafețele.

Dosatron, o parte a echipamentului de igienizare

Dosatron poate fi utilizat în toate etapele procesului de igienă pentru industria de prelucrare a alimentelor.

  • Degresant, detergent cu sistem de spumă pe bază de soluție alcalină compatibil cu Dosatron datorită alegerii largi de garnituri și materiale plastice propuse.
  • Clătirea din cauza bypass-ului său este disponibilă ca opțiune.
  • Sistem de dezinfecție pe bază de soluție acidă compatibil cu Dosatron datorită alegerii largi de garnituri și materiale plastice propuse.

Produsele Dosatron pot fi utilizate în diferite etape ale procesului de igienă în industria de prelucrare a alimentelor, dar este important de reținut că utilizarea specifică a oricărui produs va depinde de nevoile și cerințele specifice ale unității. 

Dosatron este un producător de sisteme de dozare, care sunt utilizate pentru a distribui cu precizie substanțe chimice lichide, cum ar fi agenți de curățare, dezinfectanți și dezinfectanți. 

Aceste produse ar putea fi utilizate în diferite etape ale procesului de igienă într-o unitate de prelucrare a alimentelor, cum ar fi curățarea și igienizarea echipamentelor și a suprafețelor înainte de funcționare sau curățarea și igienizarea zonelor de producție.

Cu toate acestea, este important să urmați cu atenție instrucțiunile și recomandările producătorului atunci când utilizați orice produs de curățare sau de igienizare într-o unitate de prelucrare a alimentelor, deoarece utilizarea necorespunzătoare ar putea compromite siguranța și calitatea alimentelor produse.

De asemenea, este important să se respecte toate reglementările și orientările relevante privind siguranța alimentară atunci când se implementează un program de igienă într-o unitate de prelucrare a alimentelor.

Model Dosatron - D3TRE3000 stânga 1

Care este instrumentul de curățare și igienizare pe care trebuie să-l avem?

D3TRE, ultima soluție de igienă pentru industria alimentară

Dosatron a dezvoltat o pompă de dozare de înaltă calitate, capabilă să lucreze cu temperaturi ale apei de până la 70°C / 158°F

Temperatura apei calde permite un proces de curățare mai bun pentru a curăța suprafețele unsuroase.

Creșterea temperaturii apei reduce tensiunea superficială a apei. Acest lucru permite economisirea apei și a substanțelor chimice (produse de curățare) în comparație cu același proces cu apă rece.

Economiile sunt semnificative și în ceea ce privește tratarea apelor uzate.

Gama de dozare de la 0,03 la 10% permite utilizarea acestei pompe în toate procesele din industria de igienă alimentară.

  • Eficacitate maximă a produsului de curățare datorită dozării apei la temperaturi înalte
  • Compatibil cu toate tipurile de substanțe chimice acide și alcaline utilizate în sistemele de curățare centralizată și de curățare "clean-in-place"
  • Dozare fiabilă și consecventă, indiferent de numărul de sateliți în funcțiune
  • Optimizarea consumului de apă și de substanțe chimice
  • Extrem de ușor de instalat, operat și întreținut - plug & play